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2004/12/26(日) イタリアのクリスマスケーキ
2004-12-26 Sun 00:00
カトリックの総本山・イタリアではクリスマス=ナターレ(Natale)と言います。
日本人にとっては、お盆とか、
お正月のようなものです。
この時期は、普段、顔を合わせない親戚などが一同に
会する時です。

クリスマスのお菓子は、パネットーネです。

砂糖漬けのフルーツの入った直系20cm~30cmの
お菓子です。
普段は、店にはありませんが、11月半ばになりますと
突然、店に姿をあらわしてきます。
日持ちするので1ヶ月位は、余裕で食べれます。

意外と月日が経ったほうが、やわらくて、美味しい・・・です。20050218211227.jpg

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