毎日の生活や、旅の仕事を書いた日記です。

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写真は、THORIN (トラン)社のボジョレーヌーボです。

2003年のトロフィー(フランス醸造協会主催)で

「ボジョレーヴィラージュ・ヌーボ」が金賞を受賞してます。




今年のボジョレーヌーボは2003年の100年に1度の出来に匹敵するらしい。

初めてコレを飲んだのが、以前、パリに35年住んでるガイドさんに

このワインは美味しいわよ。って紹介されたのが初めてです。

熟成ワインと比べ、軽くて飲みやすいのが特徴です。

どちらかというと日本は、新しいもの、早いもの好きな人も

飲む傾向があるのかもしれないけど、そういうきっかけでも

ボジョレーヌーボを飲むのは素敵な事だと思います。

昨日、フランス レンヌの町でボジョレーヌーボを飲んだ人達が

解禁で嬉しくて、大騒ぎしてました。。


話は違うけど、ボジョレーヌーボーの つまみに

友人が作ってくれたサラダが美味しかった。

カボチャを一口サイズに切り、レンジでチンして

やわらかくなったカボチャをつぶして、レーズンいれて

マヨネーズであえるだけなんだけど、私の中では大ヒットでした。

こんなに手早く美味しいサラダができるなんて・・・。


コメント
この記事へのコメント
ワインが飲めるって、なんか
オシャレでいいですよねぇ☆
私は甘い白ワインぐらいしか
まだ飲めません..(><)
カボチャのサラダ、私も好きですよ〜♪
玉ねぎも入れるとおいしい☆
2005/11/20(日) 22:08 | URL | emi [ 編集]
emiさん
仕事するまでは、飲めなかったんです。
ぃぇ、正確には飲める人だと思わなかったんです。
この仕事してから目覚めたというか。。人生わかんないものですね。
カボチャのサラダに玉ねぎを入れるといいのですか?
早速、やってみます。有難うです!
2005/11/21(月) 00:46 | URL | げちゅ〜 [ 編集]
へぇ〜
のめるんだ

例の話 分かりやすい様にしなきゃ
何処何処状態かも
実際 私も解らなかった

 良い写真を皆に観てもらいたいね

日記にリンクしたら
写真をクリックしたら 行ける様に
出来ないかな
HPのタグ だったら
http://yahoho.hp.infoseek.co.jp/tagu-a-6.htm
観てみる?


2005/11/22(火) 04:17 | URL | やほほ [ 編集]
やほほさん
やほほさん、おはよー!
えー??
今でも、右側の投票の項目の上にある
ツアー写真の写真の上をクリックすると
そこに飛ぶように <a href〜のタグを使って
リンク設定してるんだけどぉ〜。
ねー?今も、飛んでるでしょう〜。
これだと、わかりにくいのかなー。
この写真の項目を上の方に移動しようかなー。(悩)

2005/11/22(火) 06:36 | URL | げちゅ〜 [ 編集]
ワインいいですね♪
私はあまり普段はワインを飲まないんですが、雰囲気なんかでおいしく感じたりします(^^)
去年は夫の実家でボジョレーを飲んだんですが、今年は結局未だに飲まず仕舞い。日本じゃコンビニでも買えますものね。
2005/11/23(水) 03:36 | URL | calmek [ 編集]
calmekさん
ワインは、あんまり飲まないんですか〜。
雰囲気で感じるのが一番ですね。私も少し量を減らさないと。。
えー。本場のフランスにいらっしゃるのにボジョレーを〜!
そういうものかもしれませんね。私が日本で代わりに飲んでいました(笑)
うんうん、日本ではコンビニで売ってますものねー。
コワイ事に、まだディスカウントしてなくて売ってるんですよ。
フランスなら、もう半額になってると思うのに。( ‥) ?
2005/11/23(水) 21:19 | URL | げちゅ〜 [ 編集]
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